بادام

  • چغاله بادام سرشار از مواد مغذی ضروری است که برای سیستم عصبی ما بسیار مفید است. ال کارتینین و ریبوفلاوین، دو عنصر اصلی موجود در این نوع بادام هستند که تغذیه مناسب سلول‌های مغزی و عصبی ما را تامین‌می‌کنند.

  • نایب رییس اتحادیه میوه و سبزی تهران با اشاره به بزرگنمایی در فضای مجازی و برخی رسانه‌ها در اعلام نرخ چغاله بادام تاکید کرد: با در نظر گرفتن میزان کیفیت چغاله بادام، آخرین نرخ آن بین ۱۰۰ تا ۱۲۰ هزار و حتی ۵۰ هزار تومان نیز موجود بوده است.

  • کودکان، خانم‌های باردار و سالمندان بیشتر از دیگران در معرض ابتلا به سرماخوردگی هستند و مهم‌ترین علت آن را می‌توان ضعف سیستم ایمنی بدن دانست.

  • بادام سرشار از کلسیم، منیزیم و فیبر است و یکی از منابع پروتئین محسوب می ‌شود. به همین دلیل می ‌تواند برای افرادی که از محصولات حیوانی مانند گوشت و غیره تغذیه نمی‌ کنند مناسب باشد.

  • بادام شیرین از نظر طببیان اسلامی، کمی گرم و تر است؛ ملین بوده و برای درمان زخم روده‌ها، مثانه و اسهال مفید است؛ بادام سینه را نرم می‌کند و تقویت‌کننده قوای جنسی است.

  • بادام به‌صورت خام، خاصیت غذایی و درمانی دارد اما «روغن» آن نیز به دو صورت خوراکی و مالشی، از بهترین داروها برای درمانی انواع بیماری‌های گوارشی، ضعف قوای مردانه و زنانه، کوفتگی‌ها و... است همچنین از ترکیب بادام در بسیاری از غذاها به صورت فرنی، خورشت فسنجان بادام یا «شیربادام» می‌توان برای بهبود سلامت و درمان بیماریهای مختلف استفاده کرد.